Suplementos alimentares podem colaborar para reposição de nutrientes
Uma alimentação balanceada – aquele com frutas, legumes, carnes, ovos, gorduras e verduras – tem o potencial de prover nosso corpo com todos os nutrientes necessários. Mas a realidade é que nem sempre temos esta disponibilidade, existem casos de doenças, deficiências e outras demandas em que fazer uso de suplementos alimentares pode ser importante.
Assim como sugere a nomenclatura, suplementos alimentarem são produtos químicos que tem a função de completar tudo que não conseguimos pela alimentação. De acordo com o ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), “são destinados a pessoas saudáveis. Sua finalidade é fornecer nutrientes, substâncias bioativas, enzimas ou probióticos em complemento à alimentação.
De diferentes tipos, alguns são compostos vitamínicos e de minerais, enquanto outros tem substâncias isoladas (como nos suplementos de proteínas, por exemplo). Via de regra, servem para complementar a alimentação e não como substitutos. E o que isso quer dizer? Que não adianta deixar de comer determinado produto em função de uso de suplementação. E, que estes devem ser inseridos na dieta conforme a realidade e necessidade corporal da pessoa.
Em geral e em um organismo saudável, uma alimentação diversificada já dá conta do recado de suprir as necessidades nutricionais. Casos que em geral se beneficiam da suplementação são pessoas com disfunção de absorção intestinal, idosos, alto catabolismo, com déficit nutricional e atletas de rendimento.
Os suplementos podem vir em forma de comprimidos, pó, líquidos e cápsulas. Seu uso deve ser feito com indicação profissional – médico ou nutricionista. Um aspecto relevante é que o excesso de nutrientes podem trazer efeitos reversos, ao invés de benefícios. Por exemplo, podem sobrecarregar fígado e rins, provocando intoxicação. Por isso deve-se respeitar o tipo e a dose recomendada para você.
